多元化需要多層盈利支撐點(diǎn)
核心提示: 連鎖企業(yè)門店發(fā)展多元化經(jīng)營,通過非藥品類產(chǎn)品與服務(wù)的延伸,理應(yīng)帶動并增加單店的產(chǎn)品銷售額和營業(yè)收入,若是隨著營業(yè)額、毛利率的上升,經(jīng)營成本、銷售費(fèi)用沒有得到有效地控制或降低,就會導(dǎo)致藥店的經(jīng)營利潤不升反降。
據(jù)《藥店經(jīng)營周報(bào)》近期報(bào)道,海王星辰從傳統(tǒng)藥店向滿足家庭需要的一站式購物平臺轉(zhuǎn)變,在業(yè)內(nèi)并不新鮮。尤其是今年來,海王星辰選擇以藥品+健康食品+居家用品+日常洗護(hù)品等商品的多元化營銷模式步伐明顯加快,其目標(biāo)是要成為滿足社區(qū)家庭或居民基本生活的不同品類集合式的專賣店。然而,據(jù)企業(yè)近日發(fā)布的第二季度財(cái)務(wù)報(bào)告顯示,致力于打造“社區(qū)居民基本生活一站式購物平臺”的多元化經(jīng)營模式,確實(shí)給海王星辰扭虧為盈發(fā)揮了積極的效果;但偏低的凈利潤率顯然與多元化追求的毛利率不相稱。對此,有業(yè)內(nèi)分析指出,這揭示了包括海王星辰在內(nèi)的多元化經(jīng)營面臨的最大問題是單店銷售額偏少?! ?/p>
連鎖企業(yè)門店發(fā)展多元化經(jīng)營,通過非藥品類產(chǎn)品與服務(wù)的延伸,理應(yīng)帶動并增加單店的產(chǎn)品銷售額和營業(yè)收入,若是隨著營業(yè)額、毛利率的上升,經(jīng)營成本、銷售費(fèi)用沒有得到有效地控制或降低,就會導(dǎo)致藥店的經(jīng)營利潤不升反降。這恰恰提醒從業(yè)者在追求經(jīng)營指標(biāo)絕對量增長的同時,不能忽視真正反映企業(yè)經(jīng)營狀況的盈利指標(biāo)相對數(shù)的變化。
鑒于這種特質(zhì),筆者認(rèn)為多元化藥店應(yīng)在以下幾方面,尋找多層面盈利支撐點(diǎn)。
實(shí)行全過程精細(xì)管理。延伸非藥品經(jīng)營,宜發(fā)揮采購方便、貼近消費(fèi)者需求,且品種少而精、庫存調(diào)整靈活等諸多優(yōu)點(diǎn),將商品采購成本、管理費(fèi)用壓縮至最低,控制一切不必要的支出與損耗,如某連鎖商業(yè)企業(yè)提出“4個1%”便利店盈利模式,即毛利率每年提升1%,利潤率每年提升1%,費(fèi)用每年降低1%,商品進(jìn)貨成本每年降低1%,取得了非常好的效果,使單店贏利指標(biāo)提前三年完成。多元發(fā)展越是增加經(jīng)營品種,擴(kuò)展服務(wù)內(nèi)容,越要在經(jīng)營服務(wù)過程中更多地注重控耗挖潛,實(shí)行全過程精細(xì)管理,為提高藥店整體贏利做更大的努力。
保持合理的商品結(jié)構(gòu)。藥店經(jīng)營的非藥品應(yīng)偏重于便利性、服務(wù)性商品,讓糧、油等普通食品及日常生活用品占主要比重,對那些與百姓生活無關(guān)緊要的商品品類沒必要多花心思,少占有限的經(jīng)營空間,即合理的商品結(jié)構(gòu)能滿足顧客除藥品之外的多元化需求,有利于擴(kuò)大藥店銷售額,增加營業(yè)利潤。
強(qiáng)化多元化服務(wù)功能。藥店實(shí)行多元化經(jīng)營除了商品服務(wù)外,其他貼近民生需求,滿足百姓日常生活的服務(wù)必不可少。像很多藥店的經(jīng)營項(xiàng)目已涉足的代收水費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、電費(fèi)等公共事業(yè)費(fèi)、話費(fèi)充值、信用卡還款、ATM等多個服務(wù)項(xiàng)目,都是與消費(fèi)者的衣食住行緊密相聯(lián)的。雖然這些服務(wù)自身實(shí)現(xiàn)的收益不明顯,但它極大地方便了消費(fèi)者,對樹立藥店口碑,拉動商品銷售的作用非常明顯。
此外,像商品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的優(yōu)化,信息系統(tǒng)的運(yùn)用,新商品、新服務(wù)的創(chuàng)新,管理流程的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化等等,都是增加藥店多元化經(jīng)營利潤的有力抓手與有效途徑。
責(zé)任編輯:露兒
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