首頁 > 健康保健 > 兩性健康

準(zhǔn)媽媽要預(yù)防妊娠高血壓的飲食6秘訣

2011-12-09 15:10 來源:人民網(wǎng) 我要評論 (0) 點擊:

核心提示: 妊娠高血壓與孕媽咪吃什么、怎么吃密切相關(guān),熱能攝入太多,蛋白質(zhì)、各種維生素等攝入不足,都會誘發(fā)或加重妊娠高血壓。因此,孕媽咪合理安排飲食,對預(yù)防和控制妊娠高血壓的發(fā)生、發(fā)展非常關(guān)鍵。

 妊娠高血壓與孕媽咪吃什么、怎么吃密切相關(guān),熱能攝入太多,蛋白質(zhì)、各種維生素等攝入不足,都會誘發(fā)或加重妊娠高血壓。因此,孕媽咪合理安排飲食,對預(yù)防和控制妊娠高血壓的發(fā)生、發(fā)展非常關(guān)鍵。

  1.控制熱能和體重

  孕期能量攝入過高容易導(dǎo)致肥胖,而肥胖是妊娠高血壓的一個重要危險因素,所以孕期要適當(dāng)控制食物的量,不是“能吃就好”的無節(jié)制進食,應(yīng)以孕期正常體重增加為標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整進食量。特別是孕前超重的孕媽咪,要盡量少吃或不吃糖果、點心、甜飲料、油炸食品及高脂食品。孕媽咪整個孕期以不超過12公斤為宜。

  2.減少飽和脂肪的攝入量

  食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25%左右,最高不應(yīng)超過30%,而且飽和脂肪要減少,相應(yīng)增加不飽和脂肪的攝入。即少吃動物性脂肪,而以植物油代之,每天烹飪用油大約20克。這樣,不僅能為胎寶貝提供生長發(fā)育所需的必需脂肪酸,還可增加前列腺素合成,有助于消除多余脂肪。

  3.防止蛋白質(zhì)攝入不足

  禽類、魚類蛋白質(zhì)可調(diào)節(jié)或降低血壓,大豆中的蛋白質(zhì)可保護心血管。因此,多吃魚類、禽類和大豆類可改善孕期血壓。但腎功能異常的孕媽咪必須控制蛋白質(zhì)攝入量,避免增加腎臟負(fù)擔(dān)。

  4.保證鈣的攝入量

  中國營養(yǎng)學(xué)會推薦妊娠早中晚期,以及哺乳期每日的鈣攝入量分別為800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。孕媽咪要保證每天喝牛奶,牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì),是補鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。研究表明,孕婦增加乳制品的攝入量可減少妊娠高血壓的發(fā)生。孕媽咪還要多吃大豆及大豆制品以及海產(chǎn)品等,大豆及豆制品既是優(yōu)質(zhì)蛋白,也是富含鈣的食物,每天均應(yīng)食用。

  5.鹽的攝取要適度

  如果鹽攝入過多,容易導(dǎo)致水鈉潴留,會使孕媽咪血壓升高,所以一定要控制鹽的攝入量。

  一般建議孕媽咪每天食鹽的攝入量應(yīng)少于5克,有助于預(yù)防妊娠高血壓。醬油也不能攝入過多,6毫升醬油約等于1克鹽的量。如果已經(jīng)習(xí)慣了較咸的口味,可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽,能夠在一定程度上改善少鹽烹調(diào)的口味,還可以用蔥、姜、蒜等調(diào)味。

  孕媽咪也不宜吃腌肉、腌菜、腌蛋、腌魚、火腿、榨菜、醬菜等。但是,孕媽咪因為胃酸偏多,必要時可以適當(dāng)攝入發(fā)面的食物、蘇打餅干、烤膜、面包干等食物,以減少胃酸過多的不適。

  6.搭配豐富的蔬菜和水果

  保證每天攝入蔬菜500克以上,水果200~400克,多種蔬菜和水果搭配食用。因為蔬菜和水果可以增加食物纖維素的攝入,對防止便秘,降低血脂有益,還可補充多種維生素和礦物質(zhì),有利于妊娠高血壓的防治。

   妊娠高血壓的孕媽咪宜吃的食物

  芹菜

  芹菜富含芫荽甙、胡蘿卜素、維生素c、煙酸、甘露醇以及粗纖維素等。有鎮(zhèn)靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血等功效。常吃芹菜對于妊娠高血壓、妊娠水腫的療效比較顯著。孕媽咪可以將芹菜連根120克洗凈切碎,加粳米200克同煮成降壓芹菜粥,分早、晚兩頓服。

  魚肉

  魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與優(yōu)質(zhì)脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質(zhì),它可降低血中的膽固醇和甘油三酷,抑制血小板凝集,從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以,魚是孕媽咪防治妊娠高血壓的理想食品。另外,魚油也有改善血管壁脂質(zhì)沉積的作用,對防治妊娠高血壓有益。

  鴨肉

  鴨肉因性平和而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養(yǎng)素,有祛病健身之功效。不同品種的鴨肉,食療作用不同。其中純白鴨肉,可清熱涼血,妊娠高血壓的孕媽咪宜常食用。研究表明:鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其化學(xué)成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治妊娠高血壓有益。

Tags:飲食 高血壓 食物

責(zé)任編輯:露兒

已有0人參與

聯(lián)盟會員評論

用戶名: 快速登錄
圖片新聞
中國醫(yī)藥聯(lián)盟是中國具有高度知名度和影響力的醫(yī)藥在線組織,是醫(yī)藥在線交流平臺的創(chuàng)造者,是醫(yī)藥在線服務(wù)的領(lǐng)跑者
Copyright © 2003-2017 中國醫(yī)藥聯(lián)盟 All Rights Reserved