三全水餃被報(bào)道含有金黃色葡萄球菌，三全食品(002216)因此自2011年11月7日開(kāi)市起臨時(shí)停牌，上一交易日三全食品大跌6.76%。三全食品創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)陳澤民于1993年成立鄭州市三全食品廠。

　　中新網(wǎng)11月7日電（證券頻道 程春雨）就在“思念三鮮水餃”被檢出金黃色葡萄球菌的事件余波未了之際，三全水餃被報(bào)道含有金黃色葡萄球菌，三全食品(002216)因此自2011年11月7日開(kāi)市起臨時(shí)停牌，上一交易日三全食品大跌6.76%。

　　三全食品水餃“病菌門” 臨時(shí)停牌

　　據(jù)深交所信息，三全食品公告稱，公共傳媒出現(xiàn)關(guān)于鄭州三全食品股份有限公司的信息，可能對(duì)公司股票交易價(jià)格產(chǎn)生較大影響，根據(jù)本所《股票上市規(guī)則》和《中小企業(yè)板上市公司規(guī)范運(yùn)作指引》的有關(guān)規(guī)定，公司股票于2011年11月7日臨時(shí)停牌，待公司通過(guò)指定媒體披露澄清公告后復(fù)牌，請(qǐng)投資者密切關(guān)注。

　　11月4日，新快報(bào)報(bào)道，廣州市工商局公布2011年第三季度三類食品質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果，“三全”以及“海霸王”的三款速凍食品也都被驗(yàn)出含有金黃色葡萄球菌，分別是“三全灌湯水餃(豬肉玉米蔬菜)”、“三全灌湯水餃(三鮮)”以及“海霸王經(jīng)典包心魚丸”。

　　南方都市報(bào)4日也報(bào)道稱，熟食、速凍食品近三成都被查出不合格，包括甲天下、三全等品牌的水餃也出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，而百佳、華潤(rùn)萬(wàn)家和好又多等大型連鎖超市生產(chǎn)的熟食，也被查出大腸菌群超標(biāo)。目前，工商部門已對(duì)檢測(cè)不合格的食品采取了下架、封存。

　　之前，由于思念“致病菌事件”，此前有預(yù)測(cè)稱，更多消費(fèi)者和經(jīng)銷商有偏向三全的傾向，對(duì)三全食品構(gòu)成利好。

　　股價(jià)4日大跌 網(wǎng)友擔(dān)憂業(yè)績(jī)受影響

　　此次三全水餃被廣州工商局查出的不合格事件，將對(duì)三全食品的未來(lái)業(yè)績(jī)和股價(jià)產(chǎn)生何種影響？

　　某券商食品行業(yè)分析師在中新網(wǎng)證券頻道電話采訪表示，“不方便做分析評(píng)論”，拒絕進(jìn)一步采訪。

　　自大盤此輪反彈以來(lái)，三全食品一直處于穩(wěn)定上升通道中。今日受負(fù)面消息的影響，意外大跌完全超出市場(chǎng)預(yù)料之外，截至4日收盤，三全食品收?qǐng)?bào)34.22元，跌6.76%，換手率6.65%，成交2.8億元。

　　來(lái)自東方財(cái)富等各大股吧論壇網(wǎng)友發(fā)布的帖子信息顯示，網(wǎng)友對(duì)三全水餃近期爆出的細(xì)菌超標(biāo)等問(wèn)題，給予極大關(guān)注，部分網(wǎng)友擔(dān)憂股價(jià)和業(yè)績(jī)受到?jīng)_擊。

　　今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)屢屢爆出食品安全問(wèn)題，一些被牽涉的上市公司業(yè)績(jī)因此受到影響。此前，雙匯發(fā)展因爆發(fā)“瘦肉精事件”，導(dǎo)致上半年歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)7598萬(wàn)元，同比下降84.85%。

　　三季度利潤(rùn)增速下降致業(yè)績(jī)不如預(yù)期

　　三全食品10月25日公布的三季報(bào)顯示，前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.81億元，同比增長(zhǎng)40.81%；歸屬于母公司的凈利潤(rùn)0.90億元，同比增長(zhǎng)38.53%。

　　華泰聯(lián)合證券和安信證券對(duì)三全食品三季報(bào)的點(diǎn)評(píng)報(bào)告顯示，兩者均認(rèn)為三全食品三季報(bào)披露的業(yè)績(jī)低于預(yù)期。并認(rèn)為，主因是三季度單季度利潤(rùn)下降拖累了業(yè)績(jī)前三季度的表現(xiàn)。

　　三全食品第三季度單季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.68億元，同比增長(zhǎng)39.08%；歸屬于母公司凈利潤(rùn)625萬(wàn)元，同比下降16.14%。

　　在媒體沒(méi)有報(bào)出三全水餃被查出不合格問(wèn)題之前，三全食品三季報(bào)中預(yù)計(jì)2011年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)比上年同期增長(zhǎng)0-30%。

　　華創(chuàng)證券日前發(fā)布的研究報(bào)告指出，三季度是淡季，三全食品全年業(yè)績(jī)主要看一、四季度的經(jīng)營(yíng)和銷售狀況。目前看，一季度收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)較好，主要關(guān)注四季度情況。(中新網(wǎng)證券頻道)