春季流感多發(fā)細(xì)菌病毒活躍 可適當(dāng)攝入醋飲料
眼下又值春季,正是細(xì)菌、病毒活躍,傳染性疾病容易暴發(fā)流行的時(shí)節(jié),很多市民為了預(yù)防流感,總是習(xí)慣性熏醋或者喝點(diǎn)醋。醫(yī)療專家表示,由于病毒的未知數(shù)很多,需長(zhǎng)期保持警惕。
適量喝醋飲料預(yù)防流感
據(jù)了解,醋在我國(guó)有著悠久的歷史文化,最早約在3500年前就有關(guān)于醋的記載,在后來(lái)的李時(shí)珍《本草綱目》中曾記述:“大抵醋治諸病腫積塊,心腹疼痛,痰水血病,殺魚肉菜及諸蟲毒氣,無(wú)非取其酸收之意,而又有散瘀、解毒之功”。在日常飲食中,不妨多吃點(diǎn)醋。因?yàn)槭炒字泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種天然的防病良藥。我國(guó)自古以來(lái)就流傳著保健養(yǎng)生的“十二字訣”,提倡人們“勤走路,抑喜怒,少飲酒,多食醋”。
醫(yī)學(xué)專家介紹說:隨著科學(xué)的發(fā)展,人們對(duì)醋有了更深層次的認(rèn)識(shí),并總結(jié)出醋的不少益處,比如,醋能調(diào)節(jié)體液酸堿度,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,因?yàn)榇资且环N生理堿性食品,可以中和酸性反應(yīng),從而維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡,提高免疫力。此外,醋含有很強(qiáng)的殺滅細(xì)菌、抑制病毒的能力,對(duì)于抵抗力差的人來(lái)說,不妨在敏感時(shí)節(jié)早飯后出門前喝一杯醋飲料,能夠減少對(duì)胃的刺激,還能幫助殺滅體內(nèi)細(xì)菌。
選擇醋飲料的時(shí)候,要認(rèn)準(zhǔn)市場(chǎng)上如天地壹號(hào)等大品牌,都是在傳統(tǒng)釀醋工藝的基礎(chǔ)上,利用優(yōu)質(zhì)新鮮蘋果汁,采用現(xiàn)代高新生物工程技術(shù)經(jīng)過兩次深層發(fā)酵而成。然后再以蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜,既消解了原醋的生醋味,還帶有果汁的甜香,喝起來(lái)非常爽口。而且蘋果中的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)會(huì)被萃取溶解在醋液中,人體吸收后能充分達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)、提升免疫力的功效。
保持勤洗手講衛(wèi)生習(xí)慣
無(wú)論是衛(wèi)生組織還是個(gè)人,都應(yīng)該對(duì)每個(gè)可能出現(xiàn)的傳染疾病積極預(yù)防,時(shí)刻保持警惕。2006年,衛(wèi)生部宣布基本建立疾病預(yù)防和控制系統(tǒng),而傳染性疾病的通報(bào)體系覆蓋了全國(guó)95%以上面積的區(qū)域。而對(duì)于普通民眾來(lái)說,“餐前便后”洗手成了他們的習(xí)慣,包括減少了隨地吐痰、餐飲不消毒等行為,保持個(gè)人衛(wèi)生成為抵抗病毒的常識(shí)。
責(zé)任編輯:中國(guó)醫(yī)藥聯(lián)盟
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