首頁 > 健康保健 > 健康資訊

國內(nèi)兒童肥胖率急升 久坐不動與不良飲食成主因

2013-05-26 18:44 來源:中國青年報 作者:...我要評論 (0) 點擊:

  “世界防治肥胖日”復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對兒童肥胖人群所做的調(diào)查召開了座談會。會上討論了中國兒童肥胖問題與飲食營養(yǎng)、運動行為以及環(huán)境污染的關(guān)系,并發(fā)布了部分研究數(shù)據(jù)。

  復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師郭紅衛(wèi)介紹,兒童肥胖問題是在上世紀(jì)90年代,從大城市、城郊向城鄉(xiāng)地帶擴展的,到了2005年,城鄉(xiāng)皆出現(xiàn)兒童超重和肥胖率急劇上升的情況。數(shù)據(jù)表明,全球兒童肥胖率2010年為6.7%,同期我國數(shù)據(jù)為8.1%,相比1985年的0.2%高出了近8個百分點。另外,上海市2009年的兒童超重率為11%,肥胖率為13%。

  復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副教授、兒童青少年衛(wèi)生學(xué)教研室副主任史慧靜說,目前國內(nèi)的學(xué)齡兒童長期保持靜坐,是導(dǎo)致肥胖的重要原因。

  靜坐大大擠占了孩子的運動時間

  史慧靜在座談會上講述了在城市化過程中,復(fù)旦團隊論證兒童的靜態(tài)行為、時間符合比例與影響因素的關(guān)系,其中對個人靜態(tài)時間進(jìn)行了詳細(xì)研究。

  “靜態(tài)行為方式”包括坐著“看書、學(xué)習(xí)、看電視、玩電腦”等狀態(tài),調(diào)查樣本為上海與杭州余杭區(qū)兩地共約7000余人。研究表明,調(diào)查時間段分為平時與周末,而兒童保持端坐狀態(tài)時間都較長。四至八年級兒童做作業(yè)時間,日常平均為140~160分鐘,周末達(dá)到200多分鐘。另外,包括看電視、玩電腦、手機和平板電腦的各類屏幕時間平時也在60分鐘以上,周末則高達(dá)130分鐘以上,且不同年級間差異較大,四年級為130分鐘,五年級138分鐘,六年級153分鐘,七年級為197分鐘。

  史慧靜表示,靜態(tài)行為方式大大擠壓了孩子日常身體運動的時間。根據(jù)世界衛(wèi)生組織明確規(guī)定,5歲~17歲兒童和青少年,每天必須有60分鐘以上的中到高強度運動,而上海市教委也在推廣國家鼓勵的每天一小時的體育活動。可目前國內(nèi)的學(xué)齡兒童長期靜坐問題仍未解決。

  同時,史慧靜還建議家長對低年齡段的兒童不應(yīng)過度喂養(yǎng)。根據(jù)其長期工作發(fā)現(xiàn),“以前所說的父母肥胖遺傳,如今作用反而沒有環(huán)境因素大,現(xiàn)在整體環(huán)境已經(jīng)處于(肥胖)易感狀態(tài)了,很容易引發(fā)肥胖。”此外,她也不提倡在普遍營養(yǎng)過剩的前提下,用食物來獎勵孩子。

  電視廣告增加兒童不健康食品攝入

  根據(jù)復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室副主任何更生去年在上海某區(qū)做的5歲~12歲兒童肥胖率數(shù)據(jù)采集發(fā)現(xiàn),該區(qū)超重率為15%左右,肥胖率達(dá)到11%,并且男童比女童高,從兒童飲食行為干預(yù)角度來看,這與不同性別兒童自身對肥胖的認(rèn)識以及家長對孩子期望水平相關(guān)。

  含糖軟飲料攝入過多,易導(dǎo)致兒童肥胖問題。對此,復(fù)旦團隊與國外高校和研究單位合作研究媒體在兒童肥胖中的預(yù)防作用,即大眾媒體尤其是電視廣告中食品廣告對于兒童食物選擇的影響。據(jù)何更生透露,國內(nèi)分別在上海、哈爾濱和西安三地進(jìn)行調(diào)查,其中上海三個頻道的食品廣告比例最高,占到了總體的26%,比全球平均高出了8個百分點。而就在這26%中,軟飲料和快餐廣告又占到了19%。

  何更生解釋,中國獨生子女的家庭形式,電視廣告會影響到家庭的購買,導(dǎo)致兒童更多攝入能量密度高且營養(yǎng)密度低的食物。而且,“在收看電視時,人們會不自覺地吃零食,增加了不健康食物的攝入,特別是小年齡段。”因此,兒童更易成為肥胖易感人群。

  除此之外,環(huán)境污染也成為兒童肥胖問題的影響因素之一。前不久發(fā)布關(guān)于塑料制品涂料中雙酚A與兒童肥胖之間聯(lián)系的研究成果,復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副教授周穎在會上提到,在對上海某區(qū)兒童尿液檢測過程中,發(fā)現(xiàn)該區(qū)85%的兒童尿液中都能檢出雙酚A,并且“越肥胖的人的攝入量越多”。對此,會上專家建議,盡管雙酚A在人體內(nèi)代謝半衰期較短,但在高溫情況下,應(yīng)盡量避免使用塑料制品攜帶食物。

Tags:瀕危 野生動物 中醫(yī)藥 可持續(xù)發(fā)展 保護

責(zé)任編輯:中國醫(yī)藥聯(lián)盟

已有0人參與

聯(lián)盟會員評論

用戶名: 快速登錄
圖片新聞
中國醫(yī)藥聯(lián)盟是中國具有高度知名度和影響力的醫(yī)藥在線組織,是醫(yī)藥在線交流平臺的創(chuàng)造者,是醫(yī)藥在線服務(wù)的領(lǐng)跑者
Copyright © 2003-2017 中國醫(yī)藥聯(lián)盟 All Rights Reserved