中藥材價(jià)格的波動(dòng)，直接影響著終端消費(fèi)者

游資撤離 中藥材價(jià)格降溫

“現(xiàn)在幾乎所有的中藥材價(jià)格都在下跌，不少跌幅都超過了50%。像太子參，已從400多元/千克跌到50多元/千克。就這價(jià)格，產(chǎn)地還有大量的積壓賣不出去。”在鄭州經(jīng)營(yíng)中藥材的李浩，今年的生意并不太好。往年收來的藥材，在手上經(jīng)過短暫停留就有人提價(jià)接盤。而今年，他的倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)開始出現(xiàn)大量藥材積壓，源頭市場(chǎng)的價(jià)格，也開始一跌再跌。在他看來，這一切，與國(guó)家整治中藥材市場(chǎng)，繼而使得游資陸續(xù)撤離，有著很大的關(guān)系。

從2010年起，小小的中藥材市場(chǎng)開始涌入大量游資，并從此一發(fā)不可收拾。三年時(shí)間，中藥材價(jià)格普遍上漲超1倍，參類等投資品價(jià)格上躥之快，更是令人咂舌。如黨參，價(jià)格從2010年的10元/公斤上漲到如今的140元/公斤，太子參從40元/公斤上漲到400元/公斤……即便是板藍(lán)根這類常用藥材，也從3元/公斤上漲至12元/公斤。但從今年5月開始，中藥材上漲的態(tài)勢(shì)，開始出現(xiàn)剎車。

從今年上半年中藥材農(nóng)業(yè)污染事件曝光開始，關(guān)于中藥材質(zhì)量問題的新聞就層出不窮。一個(gè)個(gè)讓人瞠目的新聞背后，全社會(huì)對(duì)中藥材行業(yè)警惕與不信任的情緒越發(fā)見漲。7月初，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)全國(guó)多個(gè)大型中藥材市場(chǎng)進(jìn)行暗訪摸底，情況令人沮喪：有相當(dāng)一部分的中藥材存在假冒偽劣、摻雜使假、非法加工等現(xiàn)象。

也正是由于問題廣泛而龐雜，中藥材質(zhì)量問題開始引起國(guó)家重視。7月17日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局在全國(guó)部署專項(xiàng)行動(dòng)，將整治中藥材市場(chǎng)作為工作重點(diǎn)之一。短短14天后，該局又在北京友誼賓館召開中藥材市場(chǎng)整治約談會(huì)，約談安徽亳州、河北安國(guó)等17個(gè)全國(guó)集中中藥材市場(chǎng)所在地政府的相關(guān)負(fù)責(zé)人。這一連串動(dòng)作，這被外界看成國(guó)家對(duì)中藥材市場(chǎng)整治風(fēng)暴的開始。

“藥材這東西，說小是小事，說大也是大事。國(guó)家近一段對(duì)中藥材市場(chǎng)的重視，讓人不由得想起去年對(duì)食品安全的專項(xiàng)行動(dòng)，這也是這一段時(shí)間部分游資開始紛紛撤離中藥材市場(chǎng)的一個(gè)主要原因。”鞏義市一位中藥材“投資商”張先生表示。從今年5月份開始，社會(huì)對(duì)中藥材市場(chǎng)打擊整治的風(fēng)聲漸起，從事多年中藥材投資的他，也打算趁著這股風(fēng)往外撤。據(jù)其介紹，年初的時(shí)候，中藥材市場(chǎng)的游資依舊在增加，但隨著經(jīng)濟(jì)增速放緩，部分金主出現(xiàn)資金緊張的情況，一些從事資源類的投資者開始陸續(xù)撤離中藥材市場(chǎng)。近期國(guó)家加大對(duì)中藥材市場(chǎng)的重視和整頓，更加速了游資的外逃。“很多做中藥材的，不怎么看藥材品質(zhì)，只是投資。中藥材市場(chǎng)一直很混亂?，F(xiàn)在國(guó)家要對(duì)中藥材市場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)管和整治，也就意味著金主前期的部分投資，可能在國(guó)家設(shè)立的安全門檻下被吞。另外中藥材行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)開始加大，能有更好的投資渠道，都會(huì)選擇離開。”張先生說。

利潤(rùn)變薄、見效變慢、市場(chǎng)變小、風(fēng)險(xiǎn)變大，中藥材游資所面臨的問題已逼迫投資者開始重新審視中藥材行業(yè)。隨著游資的部分撤離，中藥材價(jià)格也開始降溫。據(jù)李浩介紹，現(xiàn)在下游已經(jīng)有不少中藥材產(chǎn)品的價(jià)格跌破了成本線。如板藍(lán)根，今年年初的價(jià)格還在18到22元/公斤浮動(dòng)，如今當(dāng)?shù)厥账巸r(jià)已下跌到9元/公斤左右，而種植板藍(lán)根的成本，在12元/公斤。另如通草，年前價(jià)格在120元/公斤，如今已經(jīng)下降至80元/公斤。而像知母這樣加工費(fèi)時(shí)費(fèi)力、炮制麻煩的中藥材，棄種比例已經(jīng)相當(dāng)高。

產(chǎn)能過剩 加速中藥材市場(chǎng)下探

游資的撤離，或讓中藥材價(jià)格趨于理性。而價(jià)格大跌的另一個(gè)推手，則是近幾年因市場(chǎng)爆炒而增加的中藥材過剩產(chǎn)能。在“煤老板”、“房老板”撤出后，中藥材供大于求的窘境開始凸顯，與游資的撤離相結(jié)合，造成如今這種看跌的行情。

沈丘市紅山鄉(xiāng)藥農(nóng)張則文，今年又將自己的金銀花種植面積擴(kuò)大了10畝。從2010年中藥材行情快速上漲，他所在的村子已經(jīng)有近一半的土地改為了中藥種植。雖然今年6月以來，中藥材價(jià)格開始走低，但是依舊不能改變村民種植的熱情。

張則文告訴記者，這幾年藥材價(jià)格的上漲，讓種植中藥材年收益直線上升，有時(shí)候隔一個(gè)春節(jié)出售，獲利能增加上萬。“現(xiàn)在不光金銀花，只要有人收的藥材，我們都種，種藥比種地來錢快，賺得還多。”張則文說。

幾年來中藥材快速“爬山”的價(jià)格態(tài)勢(shì)，極大地刺激了藥農(nóng)的種植熱情，連續(xù)的增長(zhǎng)，已經(jīng)讓不少地區(qū)出現(xiàn)了中藥材新增產(chǎn)量遠(yuǎn)超市場(chǎng)需求增量的情況。以太子參為例，據(jù)了解目前每年太子參的需求量為4000噸左右，而目前年產(chǎn)量已超過一萬噸。如今失去游資依托，價(jià)格出現(xiàn)暴跌也在所難免。

走訪時(shí)記者發(fā)現(xiàn)，雖然下游市場(chǎng)藥材價(jià)格走低，但在鄭州市場(chǎng)上，多數(shù)中藥材零售和批發(fā)價(jià)格依舊處于高位，與下游出現(xiàn)了截然不同的反差。一位藥材批發(fā)商劉先生告訴記者，現(xiàn)在中藥材成本上漲速度極快，這幾年的資本炒作，連中藥材的種子價(jià)格都出現(xiàn)了幾倍到幾十倍的暴漲。雖然價(jià)格變動(dòng)不大，但中藥材的銷售已出現(xiàn)不順暢，下跌的趨勢(shì)開始隱現(xiàn)。“價(jià)格到終端還需一段時(shí)間，而且種植成本增高，終端價(jià)格回落應(yīng)該會(huì)少些。但中藥材價(jià)格已搖搖欲墜，一些人忙著將藥材出手，以免受到?jīng)_擊。”劉先生表示。

與太子參類似，三七的產(chǎn)量之大，也開始引起業(yè)內(nèi)人士的注意。根據(jù)專業(yè)網(wǎng)站的檢測(cè)，今年國(guó)內(nèi)對(duì)三七的需求大概在6000噸左右，而目前預(yù)計(jì)產(chǎn)量已經(jīng)超過1萬噸。依照目前的擴(kuò)種速度，2014年，三七的產(chǎn)量將達(dá)3萬噸，到2015年其種植面積將達(dá)到50萬畝，趕超甘草、黨參，從第十九位一躍成為全國(guó)第一大宗藥材品種。

在李浩看來，這種產(chǎn)量的井噴，讓本已產(chǎn)量嚴(yán)重過剩的三七，也面臨與太子參一樣慘烈的局面。“三七的價(jià)格還在繼續(xù)上漲，但是產(chǎn)能比太子參更甚。一旦資金支撐不住，價(jià)格可能立刻出現(xiàn)五成以上的暴跌。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)整個(gè)中藥材市場(chǎng)面臨出口減少、需求減弱但產(chǎn)量卻增加的情況，這種太子參跳水的情況，會(huì)在越來越多的中藥材身上顯現(xiàn)。”李浩說。

內(nèi)憂外困 “地道藥材”不能只靠說

內(nèi)憂開始煎熬中藥材市場(chǎng)，外困的現(xiàn)實(shí)也擺在面前。8月8日，中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)發(fā)布的“2013年上半年中國(guó)醫(yī)藥外貿(mào)形勢(shì)”，中成藥產(chǎn)品繼續(xù)出現(xiàn)逆差，越來越多的國(guó)外中成藥搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。如日本救心制藥株式會(huì)社以傳統(tǒng)中藥六神丸開發(fā)的救心丹，目前每年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)數(shù)億美元的銷售額，而銷售額中的絕大部分來自中國(guó)。這樣的實(shí)例不斷增加，也昭示著著中藥材質(zhì)量問題，對(duì)中成藥、以及中藥材的影響。

恒春藥材批發(fā)公司經(jīng)理劉先生表示，這兩年中國(guó)對(duì)外中藥材銷售一直處于減少狀態(tài)。以該公司為例，2012年出口國(guó)外中藥材總價(jià)值30萬美元，今年上半年只有不到10萬美元。與之形成反差的，則是外國(guó)生產(chǎn)中藥材的進(jìn)口規(guī)模在擴(kuò)大。“作為‘正統(tǒng)’的中國(guó)中藥材不吃香，要買東南亞的‘外國(guó)貨’，這讓人多少有些尷尬。”這種尷尬之下，則是中國(guó)中藥材面對(duì)綠色壁壘毫無辦法的現(xiàn)實(shí)。

事實(shí)上，除了一些野生珍貴藥材，目前國(guó)內(nèi)種植的中藥材普遍處于過剩的情況。但正如瘋狂的煤炭、瘋狂的大蒜那樣，資本的炒作讓中藥材價(jià)格逐步高攀，也造就了一條資本逐利，賺取快錢的捷徑。

李浩告訴記者，人們都將逐利看成投資中藥材的最終目的，這種環(huán)境下，無論是種植企業(yè)、藥廠還是游資，都無法平心靜氣地去做中藥材。大面積施用農(nóng)藥、化肥，利用硫磺等化學(xué)物質(zhì)熏制山銀花、以次充好等“精明手法”被業(yè)內(nèi)廣泛復(fù)制。在這種環(huán)境下“熏陶”出來的中藥材，也難免減少或改變了本身的藥效。

早在2002年，我國(guó)就借鑒國(guó)際種植業(yè)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)施了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GAP），通過對(duì)一些中藥材生產(chǎn)基地認(rèn)證，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用，以保證優(yōu)質(zhì)藥材種植和供應(yīng)。如今11年過去，國(guó)內(nèi)中藥材生產(chǎn)出現(xiàn)的質(zhì)量問題卻只增不減。積淀千年的中藥材生產(chǎn)，在國(guó)內(nèi)與國(guó)際慘敗于“外來的和尚”。

面對(duì)這樣的慘狀，連老中醫(yī)對(duì)傳統(tǒng)中藥材的藥量和配比，都開始捉摸不定，而對(duì)于中藥材乃至中藥生產(chǎn)企業(yè)來說，這更是一場(chǎng)可怕的災(zāi)難。“藥材好，藥才好”。這不單是一句簡(jiǎn)單的廣告語(yǔ)，對(duì)于國(guó)內(nèi)中藥材企業(yè)而言，意味著質(zhì)量和安全；對(duì)中藥材市場(chǎng)來說，更意味著責(zé)任與規(guī)范。畢竟“地道藥材”，不是靠嘴說說就足夠的。從這個(gè)角度來看，此次中藥材價(jià)格的跳水，也未必是一件壞事。