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補(bǔ)鈣時(shí)吃點(diǎn)香菇利于鈣吸收

2013-10-04 07:54 來源:人民網(wǎng) 作者:...我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

  補(bǔ)鈣的關(guān)鍵不是補(bǔ)了多少,而是吸收了多少。很多女性讀者朋友懷孕以后都很注意補(bǔ)鈣,比如牛奶、蝦皮、豆制品等含鈣豐富的食物都是孕婦餐桌上的主角,但是最近市民秦女士卻非常郁悶,因?yàn)樽约阂呀?jīng)很注意補(bǔ)鈣了,依然還出現(xiàn)了缺鈣現(xiàn)象,這是怎么回事呢?

  “離預(yù)產(chǎn)期都快一個(gè)月了,晚上睡覺竟然還是會(huì)出現(xiàn)腿抽筋的現(xiàn)象,到醫(yī)院就診說我這是因?yàn)槿扁}引起的,但是我每天早上都喝牛奶,幾乎頓頓都少不了蝦皮和豆制品。”正在南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院婦產(chǎn)科門診咨詢的秦女士非常郁悶,一臉不解地詢問專家。

  該院婦產(chǎn)科主任劉德佩介紹說,像秦女士這樣的準(zhǔn)媽媽并不在少數(shù),雖然孕婦注意每天從食物中攝入的鈣不算少,但是維生素D的補(bǔ)充未必跟得上,加上很多孕婦夏季為了防曬幾乎很少曬太陽(yáng)。所以,不排除因?yàn)槿狈S生素D影響了鈣的吸收和利用,最終導(dǎo)致缺鈣。

  “食物中所含的維生素D較少, 但是香菇是個(gè)例外,香菇的維生素D含量很豐富,香菇干品中鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含量也較多,鐵的含量比菠菜高出8倍以上,鋅的含量是奶粉、大豆的3倍以上,這些都是人體機(jī)能不可缺少的礦物質(zhì)。孕婦不妨在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下適量增加香菇的攝入。”劉德佩介紹說,孕婦獲取維生素D的辦法除了食療還有曬太陽(yáng),太陽(yáng)的紫外線能幫助人體合成維生素D。

Tags:醫(yī)保 北京 范圍 藥品 社區(qū)

責(zé)任編輯:露兒

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