冬季吃“四果”可防備中風(fēng)

    中國(guó)醫(yī)藥聯(lián)盟2222398.com1月18日訊　氣溫降落，血管就會(huì)緊縮，冬天的血壓普遍比夏天要高；加之因?yàn)槎靽?yán)寒，人們會(huì)多吃些食品來御寒，熱量和脂肪攝入增進(jìn)，而戶外勾當(dāng)淘汰，出格是口味較重的人，吃的對(duì)象過咸，都可造成血壓升高，腦中風(fēng)高發(fā)。研究發(fā)明，冬吃“四果”（柚子 、橘子 、橙子、檸檬）有助降血壓、防中風(fēng)。

 

    柚子。柚子營(yíng)養(yǎng)厚實(shí)，含有糖類、有機(jī)酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分。柚子還含有意理活物質(zhì)皮甙以及類胰島素，柚肉中所含維生素C很是厚實(shí)，故柚肉能降血脂、低落血液黏滯度，淘汰血栓形成，有防治腦血管疾病等功能。

 

    橘子。橘子含厚實(shí)的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等，有低落膽固醇領(lǐng)受、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的浸染。

 

    橙子。橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高，能軟化和掩護(hù)血管、低落膽固醇和血脂；橙子中果膠能輔佐身材盡快滲出廢料、脂類及膽固醇，并淘汰外源性膽固醇的領(lǐng)受，排毒的同時(shí)還可以低落血脂。橙子中含量厚實(shí)的維生素C、維生素P，能增進(jìn)機(jī)體抵當(dāng)力，增進(jìn)毛細(xì)血管的彈性，低落血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。

 

    檸檬。檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可防備和治療高血壓和心肌窒息病癥。連年來海外研究還發(fā)明，青檸檬中含有一種類似胰島素的成分，可以使非常的血糖值低落。（作者系中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授）