美國專家提議：天天至少吃400克果蔬可防癌

    中國醫(yī)藥聯(lián)盟2222398.com3月9日訊　風行病學專家對多吃蔬菜和生果能否淘汰患癌機遇的題目，曾做過大量研究。按照這些研究成就，美國農業(yè)部、美國癌癥協(xié)會和國家癌癥研究院連系提議：尋常天天至少要吃400～500克蔬菜或生果來防備癌癥。

 

    比來伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物嘗試的歷程中，對番茄和芥藍共食可抑止前哨腺癌發(fā)展的題目，提出了良多令人佩服的證據(jù)。

 

    他們在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射用了不異數(shù)量的前哨腺癌細胞，然后將它們分組，持續(xù)22周不雅察看前哨腺癌細胞在大鼠身上發(fā)展的情形。他們在第一組大鼠的飲食中加進10%番茄，第二組中加10%芥藍，第三組中加10%番茄和10%芥藍。經由過程不雅察看，同時兼吃番茄和芥藍的大鼠，治療下場最顯著，腫瘤縮小的程度竟達52%，而且那些腫瘤生長遲緩。從瘤體的構造切片上來看，癌細胞解析緩慢，癌細胞核的凋亡程度卻相稱較著。由此可見，番茄和芥藍共食切實其實可灌注貫注前哨腺癌的發(fā)展。倡導番茄和芥藍同食，這將會是一件對健康很故意義的事。（于琳琳）