秋季孩子吃啥最補鈣
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核心提示:眾所周知,鈣是建造骨骼和肌肉的重要成分,而正值生長旺盛時期的兒童,一直到青春期都需要補充大量的鈣質(zhì),以滿足骨骼迅速發(fā)育的需要。隨著秋天腳步的臨近,孩子們也容易丟失鈣質(zhì)。
對于那些正處在發(fā)育迅速、新陳代謝旺盛時期的孩子們來說,秋季是骨骼生長的最佳階段。眾所周知,兒童缺鈣會導(dǎo)致在兒童期、青春期發(fā)育不良,甚至成人后更易骨折。于是,如何更好地給自己的孩子補鈣便成為所有家長們關(guān)心的頭等大事。
眾所周知,鈣是建造骨骼和肌肉的重要成分,而正值生長旺盛時期的兒童,一直到青春期都需要補充大量的鈣質(zhì),以滿足骨骼迅速發(fā)育的需要。隨著秋天腳步的臨近,孩子們也容易丟失鈣質(zhì)。專家告誡父母,由于孩子們?nèi)粘K璧哪芰亢透鞣N營養(yǎng)素高,如果缺少鈣質(zhì),可能會給孩子們的正常生長發(fā)育過程產(chǎn)生影響。
嬰幼兒、兒童與青少年 骨骼需要成長的時期。嬰兒由于母乳喂養(yǎng)與牛乳喂養(yǎng)不同,鈣的吸收有所不同。母乳中鈣的吸收率可達55%~60%,而牛乳喂養(yǎng)的,不論是普通牛乳或配方乳,吸收率都只有40%左右,因此單用牛乳喂養(yǎng)的嬰兒必須補充鈣。1~10歲兒童每天適當(dāng)補鈣就夠了。而女性從12歲起就需要增加鈣的攝入量。研究證實,骨健康取決于年輕時,因為骨骼強度的95%是在12~18歲之間形成的。
專家們根據(jù)兒童及青少年不同年齡推薦的每日鈣供給量分別為:6個月~2歲400~600毫克,4~10歲800毫克,11至17歲1000毫克。由此可見,兒童及青少年每天平均需要約800~1000毫克的鈣。通過每日攝入像鈣爾奇D300咀嚼片這樣的鈣補充劑,就能幫助孩子們達到這個數(shù)字,加快鈣的累積,以滿足骨骼的正常生長和維持骨的強度;反之,則除了極易引發(fā)生長遲滯,佝僂病,牙齒發(fā)育不全等缺鈣病癥以外,甚至還可能影響到大腦智力發(fā)展與一生的健康。
慎選含鈣
保健品??茖W(xué)證明,人體缺鈣主要是因為膳食結(jié)構(gòu)的不合理而導(dǎo)致鈣的攝人量不足。所以,家長朋友們應(yīng)主要通過調(diào)整膳食為孩子補鈣。一般情況下,不需要服用含鈣保健品。如果不小心選用的是那些微生物、污染物、重金屬指標超標的不合格的補鈣類保健品,反而更會給孩子健康造成危害。而且,現(xiàn)時市場上推銷的鈣類保健品還存有假貨,應(yīng)引起家長朋友們的注意。
隨著對鈣的深入研究,人們發(fā)現(xiàn)120多種疾病的發(fā)生、發(fā)展都與缺鈣有密切關(guān)系,因此我們必須多吃幫助自己補鈣的健康食品乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
秋高氣爽,不妨多鼓勵孩子多作戶外活動,多曬太陽,做到補鈣健身一舉兩得。“每天多接受日照,以促進鈣在體內(nèi)的吸收”就是國際衛(wèi)生組織非常強調(diào)的“光能補鈣”。實驗證明,皮膚經(jīng)紫外線照射后,能很快將皮膚中的某種膽固醇轉(zhuǎn)變成維生素D,使體內(nèi)維生素D倍增,有利于鈣的吸收。躲避過了夏季的高溫,不妨在秋高氣爽之際,帶孩子多參加些戶外活動,讓孩子與自然與陽光自由接觸,這樣不僅能促進鈣的吸收,還能鍛煉孩子身體、帶給孩子自由自在的快樂,真是既經(jīng)濟又一舉數(shù)得。