很多人都喜歡吃水果,水果即營(yíng)養(yǎng)又補(bǔ)充維生素c,喜歡吃自然就會(huì)買(mǎi)很多放在家里的冰箱,可是放久了在冰箱里,有些水果會(huì)出現(xiàn)斑點(diǎn)、變色、變味。那么你知道哪些水果是不易放進(jìn)冰箱里的嗎?
哪些水果適合冰箱的溫度:
1、柑橘在2—7攝氏度; 2、草莓、楊梅、桑椹等水果,最好即買(mǎi)即食,放入冰箱既影響口味又容易霉變。3、香蕉應(yīng)貯藏在12攝氏度以上;
4、葡萄、柿子等水果在低溫條件下不僅香味會(huì)減退,表皮也會(huì)變質(zhì);
哪些蔬菜不適合存放在冰箱里:
1、皮質(zhì)厚實(shí)的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥在室溫下保存即可。2、長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱中的黃瓜、青椒會(huì)變黑、變軟、變味,還會(huì)長(zhǎng)毛或發(fā)黏,它們均不宜在冰箱中久存。3、葉菜水分蒸發(fā)量大,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。4、西紅柿低溫冷藏,局部或整體會(huì)呈水浸狀軟爛,表面出現(xiàn)褐色圓斑,鮮味減淡。
巧克力也不易放進(jìn)冰箱里,放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致巧克力的變質(zhì),原有的味道丟失。
水果和蔬菜不是全部都能放進(jìn)冰箱里面的,有些放時(shí)間長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致水果和蔬菜的水分丟失和變質(zhì),會(huì)影響身體的健康,小編總結(jié)的這些常識(shí)希望對(duì)您有所幫助。
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