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春季調(diào)理脾胃多吃點粗糧有益

字號: 2011-04-15 13:00 來源:人民網(wǎng) 我要評論 (0) 點擊:

Tags:大白菜 飲食

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春季調(diào)理脾胃多吃點粗糧有益,春天是孩子生長最快的季節(jié)。生長越快,所需要的營養(yǎng)也越多,這對脾胃虛弱的孩子來說是一種挑戰(zhàn),所以家長要注意用飲食給孩子調(diào)理脾胃。

飲食應(yīng)以清淡,富有蛋白質(zhì)、維生素和微量元素及易消化食物為主,不要讓孩子吃過于油膩的燒烤油煎食品。烹調(diào)采用湯、粥、羹等形式以利于脾胃消化和吸收。要給孩子多吃些五谷雜糧,如小米有健脾和胃作用,適合脾胃虛熱的孩子,小米粥上的一層黏稠的“米油”營養(yǎng)極為豐富,對恢復(fù)胃腸消化功能很有幫助;玉米有健脾利濕,開胃益智作用;薏米有健脾補(bǔ)肺,清熱利濕作用;黃豆有健脾益氣作用;赤豆有健脾補(bǔ)血作用,特別適合脾虛兼有貧血的孩子,粗糧最有營養(yǎng)。

另外,按摩足三里穴具有調(diào)理脾胃的效果。家長每天給孩子按摩足三里穴10~15分鐘,可使孩子消化系統(tǒng)功能旺盛。對于嬰幼兒,建議家長采用捏脊法。家長站在孩子右側(cè),讓其俯臥,用雙手捏起脊柱兩旁的皮膚,從尾骶部逐漸向上移動,直捏到頸部,反復(fù)十多遍,每天2次。捏脊有健脾助消化的作用,可以改善食欲,減少感冒,增強(qiáng)體質(zhì)。

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