哮喘患者要根據(jù)自身的情況來(lái)適當(dāng)?shù)恼{(diào)理自己的飲食與營(yíng)養(yǎng)。專(zhuān)家提醒對(duì)于哮喘患者的生活飲食一定要細(xì)心調(diào)理，如此對(duì)哮喘患者病情的緩解與恢復(fù)會(huì)起到很大的幫助。 

一、糾正營(yíng)養(yǎng)不良 哮喘作為一種反復(fù)發(fā)作的疾病，每次發(fā)作時(shí)，由于呼吸困難，導(dǎo)致缺氧，可對(duì)機(jī)體各系統(tǒng)及其物質(zhì)代謝發(fā)生一系列的影響。特別是胃腸蠕動(dòng)減慢，消化吸收功能減弱，引起病人食欲不振，進(jìn)食量減少，進(jìn)一步導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。哮喘所導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，小兒患者比成人表現(xiàn)得更為明顯。因此，在積極控制哮喘的同時(shí)，要注意供給哮喘病人以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素及較高碳水化合物飲食但是脂肪的供應(yīng)量應(yīng)加以控制。蛋白質(zhì)，如：瘦肉、雞蛋、牛奶、大豆及豆制品，但應(yīng)少吃蝦、蟹、咸魚(yú)、牛奶等食物，以防過(guò)敏。同時(shí)，哮喘病熱量消耗大，所以飲食上應(yīng)多補(bǔ)充熱量，如米、面等?；颊哌€要注意多吃含維生素和礦物質(zhì)多的食物，以增強(qiáng)抵抗力。下面主要介紹小兒哮喘的飲食營(yíng)養(yǎng)原則： 

 1、三大營(yíng)養(yǎng)適當(dāng)，糾正營(yíng)養(yǎng)不良：哮喘病兒益補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和適當(dāng)脂肪。由于呼吸困難，導(dǎo)致缺氧，可對(duì)機(jī)體各系統(tǒng)及其物質(zhì)代謝發(fā)生一系列的影響，缺氧使胃腸蠕動(dòng)減慢，消化吸引減弱，能量合成受到影響，病兒活動(dòng)無(wú)力，胃腸道及各種肌肉組織血流量減少，二者均會(huì)引起病兒食欲不振、進(jìn)食減少，導(dǎo)致比成年病人更為明顯的營(yíng)養(yǎng)不良。哮喘病兒應(yīng)補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以滿(mǎn)足炎癥修復(fù)和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的需要。碳水化合物可以補(bǔ)充足夠熱量，但應(yīng)避免過(guò)食產(chǎn)氣食物，如面食、豆類(lèi)和薯類(lèi)。脂肪供給不宜偏高，因?yàn)檫M(jìn)食脂肪過(guò)多，影響食欲和胃腸道的消化吸收，對(duì)病情不利，主要以進(jìn)食植物油為主。 

2、增加維生素A、B、C和鐵、鈣的供給：維生素A具有維持人體正常發(fā)育和增強(qiáng)機(jī)體抗病能力等功能。維生素B、C是參與各種代謝的重要物質(zhì)，并有增加食欲、促進(jìn)肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的功能外，還具有抗過(guò)敏等功能。另外，機(jī)體為了從哮喘缺氧狀態(tài)中提高對(duì)氧的攝取量，以減輕組織缺氧狀態(tài)，會(huì)出現(xiàn)代償性缺鐵，補(bǔ)充必須相應(yīng)增加。 

3、多飲水：哮喘發(fā)作時(shí)，特別是嚴(yán)重發(fā)作時(shí)，肺過(guò)度通氣，張口呼吸，出汗多，飲食少，常使病兒失水。哮喘病兒多飲水非常重要，不僅補(bǔ)充了失水，而且還可以稀釋痰液有利于黏稠痰液的排出。 

4、三宜三忌：飲食宜溫?zé)?、宜清淡、宜少量多餐，忌過(guò)冷過(guò)熱、忌過(guò)甜過(guò)咸和刺激性食物、忌過(guò)飽。哮喘病兒脾胃虛弱，過(guò)食生冷會(huì)引起胃腸蠕動(dòng)減慢，可導(dǎo)致消化不良、食欲不振，使病兒體質(zhì)下降，對(duì)哮喘康復(fù)不利。過(guò)熱過(guò)燙的飲食可引起陣發(fā)性咳嗽，甚至誘發(fā)哮喘，應(yīng)引起注意，加以避免。過(guò)甜和刺激性食物可以誘發(fā)哮喘已眾所周知。吃咸也致喘已經(jīng)過(guò)流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)：哮喘發(fā)病與原發(fā)性高血壓一樣 ,與攝入高鹽有關(guān)。哮喘的本質(zhì)是氣道慢性非特異性炎癥，后者是導(dǎo)致氣道高反應(yīng)性的主要原因，而高鹽攝入正好使哮喘病兒的支氣管平滑肌，對(duì)過(guò)敏源刺激產(chǎn)生強(qiáng)烈反應(yīng)，加重氣道高反應(yīng)性，必須加大用藥劑量，才能起到控制作用，因此，哮喘病兒應(yīng)采用低鹽清洗飲食。哮喘病兒吃得過(guò)飽，既增加胃腸負(fù)荷不利于消化吸收，又使腹壓增高，也易誘發(fā)哮喘發(fā)作，故哮喘病兒應(yīng)采用少量多餐進(jìn)食制。 

二、對(duì)于肥胖病人，脂肪供給量宜低，以達(dá)到祛痰濕與適當(dāng)?shù)哪康摹?nbsp;

三、在哮喘發(fā)作期可予軟飯或半流質(zhì)飲食，這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。 

四、在哮喘患者平時(shí)生活中要注意的更多，首先要避免食用產(chǎn)氣食物，如瓜類(lèi)、豆類(lèi)、面食或甜點(diǎn)；還要注意補(bǔ)充水分：在哮喘發(fā)作時(shí)，特別是嚴(yán)重發(fā)作時(shí)，因?yàn)閺埧诤粑龊苟?、飲食少，常使病人失水，并使痰液粘稠不易咯出，因此及時(shí)補(bǔ)充水分、增加液體攝入量，對(duì)于糾正或防止失水，具有十分重要的意義，要鼓勵(lì)輕癥病人多馀水;危重病人不能進(jìn)食時(shí)，可用靜脈補(bǔ)液，這樣有利于稀釋痰液、促使粘稠痰液的排出；對(duì)某些已知會(huì)引起過(guò)敏、誘發(fā)哮喘的食物，應(yīng)避免食用，這就是中醫(yī)所說(shuō)的“忌口”。所謂“忌口”就是忌“發(fā)物”。“發(fā)物”一般是指食后能引起舊病復(fù)發(fā)或新病加重的食物。“發(fā)物”包括的范圍很廣，而對(duì)于不同的哮喘病人來(lái)說(shuō)則又是因人而異的。所以哮喘病人應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況，合理地“忌口”，這樣既可以避免由飲食不慎而導(dǎo)致哮喘發(fā)作，又可以防止因過(guò)于講究“忌口”而影響機(jī)體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收；不吃冷飲及人工配制的含氣飲料，在炎熱的夏季，雪糕、冰磚、冰棍等冷飲及各種人工配制的含氣飲料頗受人們的喜愛(ài)，尤其是少兒更是如此。但對(duì)于哮喘病人來(lái)說(shuō)吃冷飲是不利于身體健康的，對(duì)于哮喘病兒來(lái)說(shuō)要想控制其不吃冷飲是頗為困難的，但作為家長(zhǎng)仍應(yīng)曉之以理，堅(jiān)決勸阻其不要吃冷飲為好。