糖尿病人：吃有理 動(dòng)有道

 控制飲食不等于挨餓

合理飲食對(duì)糖尿病來說特別重要。但糖尿病分為胖型和瘦型，對(duì)這兩種類型的飲食要求不一樣，并非都要餓肚子。

瘦型糖尿病人一類是由于飲食過度節(jié)制引起。不是所有的糖尿病都是吃出來的，有的與遺傳相關(guān)，或與情緒有關(guān)，或與疾病相關(guān)。很多人道聽途說，以為糖尿病是吃出來的，得病后拼命節(jié)食，導(dǎo)致瘦骨嶙峋。

二是因藥而瘦。本來體重正常，但思好心切，服藥過量，越吃越瘦，一個(gè)月減掉好幾斤，最后越來越瘦。這是用藥不得當(dāng)，因藥而瘦。

三是因病而瘦。糖尿病病人血糖非常高，出現(xiàn)多飲、多食、多尿，最后出現(xiàn)“一少”，就是肌肉少了，消瘦了，因病而瘦。當(dāng)然還有其他疾病，如合并甲狀腺亢進(jìn)等。

針對(duì)上述情況，飲食要調(diào)整，瘦型糖尿病一定不能過度限制飲食，不吃沒有底物，沒有營養(yǎng)，肯定越來越瘦。該增加飲食的，就要增加飲食，要把瘦型變“胖”，變成正常體型。

肥胖型糖尿病，就要減肥，節(jié)食。因?yàn)榉逝謱?duì)糖尿病的治療效果、并發(fā)癥的預(yù)防都有妨礙。但節(jié)食并非挨餓?？啥喑阅径?、蘑菇、魔芋等食物，它們既占胃，又在胃腸道中存留時(shí)間相對(duì)較長，增加飽感，還有較好的抗氧化、促進(jìn)代謝廢物排泄等功效。

野菜對(duì)糖尿病人也很有益，許多野菜味道偏苦。糖尿病是一個(gè)“甜病”，因?yàn)檠豪镉刑?，尿里也有糖，而與“甜”天然對(duì)立的是“苦”和“酸”，“苦”和“酸”能中和“甜”。中醫(yī)有一個(gè)治療糖尿病的“苦酸制甜法”就是根據(jù)這個(gè)自然規(guī)律而來。所以，在糖尿病人的飲食和治療中可適當(dāng)選用苦的東西，如中藥治療糖尿病最有效的是黃連，就極苦。茶最苦的是苦丁茶，對(duì)糖尿病很有好處。蔬菜最苦的就是苦瓜，多吃苦瓜可以幫助降糖。糖尿病人不要怕吃苦。

另外，血壓、血脂都增高的糖尿病人最好多吃些洋蔥、山楂。用攪拌機(jī)把洋蔥打碎之后，用紅酒浸泡，做成洋蔥酒，可降壓。每天吃些涼拌洋蔥，或炒洋蔥都非常好。山楂煮好后加些調(diào)味劑，放冰箱，每天吃一小碗，能調(diào)脂、降壓。

臘八蒜也是好東西，一壇子蒜瓣用山西老陳醋泡半個(gè)月，綠綠的，每天吃三四瓣蒜，再喝兩小勺醋。醋軟化血管，蒜預(yù)防心腦血管病。

糖尿病病人主食應(yīng)多吃粗糧，越粗越好。盡量少吃特別精細(xì)的，尤其是富強(qiáng)面粉，里面粗的纖維完全沒有了。血糖控制得不理想的病人，最好多吃粗糧，如蕎麥、玉米、高粱米等。

運(yùn)動(dòng)是治療糖尿病的一劑良方

運(yùn)動(dòng)可增加體內(nèi)肌肉的血液循環(huán)和局部微血管的擴(kuò)張，提高葡萄糖的攝取和利用，使體內(nèi)高血糖逐漸下降，改善糖耐量，還可減少引起糖尿病的易患因素，如肥胖癥、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等，從而改善心肺功能，延緩血管并發(fā)癥的進(jìn)程。

制定運(yùn)動(dòng)方案要體現(xiàn)個(gè)體化，體質(zhì)好的青壯年可選擇跑步、登山、游泳、打球等強(qiáng)度大的項(xiàng)目；中老年或體質(zhì)較弱者可選用中國傳統(tǒng)式運(yùn)動(dòng)，如太極拳、五禽戲、八段錦等強(qiáng)度小的活動(dòng)。不適合戶外鍛煉者可練習(xí)吐納呼吸或打坐功。無論選擇什么樣的運(yùn)動(dòng)方式，都以體力能耐受為度。運(yùn)動(dòng)應(yīng)做到循序漸進(jìn)、量力而行、動(dòng)中有靜、 勞逸結(jié)合、持之以恒。

還有一種運(yùn)動(dòng)是靜養(yǎng)，很多糖尿病合并高血壓、冠心病等癥的病人，一方面肥胖需運(yùn)動(dòng)，一方面又覺得身體很虛弱，一活動(dòng)就出很多汗，覺得很累。這種情況就要靜養(yǎng)，如盤腿坐、練書法、繪畫，聽音樂，也適合老年糖尿病患，白天在外散散步，晚上回家盤腿坐坐，或練練毛筆字，聽聽音樂，就挺好?？傊?，要確定自己適合哪種運(yùn)動(dòng)，不適合不要做。

對(duì)年輕人和老年人運(yùn)動(dòng)的方式和量要求不一樣；疾病輕、重的要求也不一樣。要根據(jù)自身情況，選擇適合自己的方式。飯后不能立即運(yùn)動(dòng)，要隔一段時(shí)間，最好半小時(shí)以后。中午打個(gè)盹，睡個(gè)覺，可能比運(yùn)動(dòng)更好。

從飲食控制做起，從運(yùn)動(dòng)做起，使自己保持比較正常的體重，是大多數(shù)人遠(yuǎn)離糖尿病的最基本的方法。還要定期檢測(cè)，如一年做一次體檢。對(duì)于早期的、血糖剛剛增高的糖尿病病人，尚屬糖尿病前期，通過飲食、運(yùn)動(dòng)完全可能回歸健康，所以一定不要忽略，要及時(shí)去找醫(yī)生，通過飲食、運(yùn)動(dòng)，加上健康指導(dǎo)，醫(yī)生可能還配點(diǎn)藥物，很多病人都可以逆轉(zhuǎn)過來，遠(yuǎn)離糖尿病。

最后，筆者作為糖尿病?？漆t(yī)生，為糖尿病病人送上幾句健康忠告：

都說健康最重要，唯有時(shí)間擠不了；

事業(yè)健康兩條腿，缺了健康往哪跑。

患了糖尿不可怕，重在自己要知曉；

嚴(yán)格管理出成績，并發(fā)癥少壽攀高。