上個月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局等九部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，稱我國將試行藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉制度。

食品、化妝品、衛(wèi)生紙、洗衣粉、洗衣液，眼下的藥店除了銷售藥品，其他“品種”也日益豐富，到底開賣奶粉影響幾何？

和藥品同一監(jiān)管級別

老百姓大藥房在昨日給本報的通報中說，其經(jīng)營奶粉完全遵照藥品的嚴(yán)格程序。首先，要求供貨商提供資歷證明，審核通過后才開始引進(jìn)奶粉。此外，奶粉購進(jìn)時要提供合法的購進(jìn)票據(jù)和每批次的檢驗報告單，并經(jīng)質(zhì)量驗收合格后方可入庫。在物流、保管、倉儲等環(huán)節(jié)，也會嚴(yán)格按照奶粉的儲存條件進(jìn)行控制，杜絕二次污染的產(chǎn)生。

“我們銷售的每一罐奶粉都是可追溯源頭的，可以追溯到上游的每一個環(huán)節(jié)，這無疑是比其他零散奶粉銷售商家更有保障的。”該藥店人士說。

據(jù)了解，在中國香港地區(qū)，目前近六成的奶粉通過藥房售出，在奶粉銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，出售者僅需要持有商業(yè)登記證，但香港的食物安全中心則會對奶粉進(jìn)行“恒常檢查”。

看中醫(yī)?？ㄙY源

昨日，一家知名“洋奶粉”內(nèi)部人士說，奶粉試行藥店專柜銷售仍有很多細(xì)則要做，但無論最終如何，相信未把現(xiàn)有奶粉渠道封死。“藥店覆蓋面不夠大超市和母嬰店多，企業(yè)會自己選擇。”

資深乳業(yè)專家王丁棉說，藥房賣奶粉他最關(guān)心存放條件能否做好。“無論是袋裝還是罐裝，奶粉都很講究溫度、濕度。藥房存放大量藥品，有些還有中藥，而牛奶吸附其他物質(zhì)的能力很強(qiáng)，要小心存放過程會否破壞它的風(fēng)味和加速變質(zhì)。”

此外，王丁棉還擔(dān)心藥房賣奶粉會讓奶粉與醫(yī)務(wù)渠道的關(guān)系更復(fù)雜。

“我們一直都有進(jìn)藥店，但是效果不算好。”昨日，另一家“洋奶粉”的資深銷售人士張超（化名）告訴本報記者，一是藥房扣點太重，奶粉的利潤率不算高。其次，消費(fèi)者還沒有形成習(xí)慣，“藥店銷量占比小到可以忽略不計。”

張超更直言，做藥店渠道其實主要看中醫(yī)?？ㄟ@個資源。