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秋季飲食指南:心血管病患者飲食指南

字號: 2010-09-20 10:08 來源:中國醫(yī)藥聯(lián)盟 我要評論 (0) 點擊:

Tags:秋季飲食

核心提示:經(jīng)過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。

      經(jīng)過漫長而炎熱的夏季,身體能量消耗大而進食較少,因而在氣溫漸低的秋天,就有必要調(diào)補一下身體,也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求,很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好,忽視了營養(yǎng)的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃,但這樣常常會對健康構(gòu)成威脅。百康營養(yǎng)師網(wǎng)小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食保健信息,讓您和家人都能健康快樂每一天!
 
  說起心血管病,很多人的第一印象是這是老年人的常見病。然而專家指出,如今已經(jīng)有越來越多的年輕白領(lǐng)加入到心血管大軍的行列。防治心血管病,平衡膳食是關(guān)鍵。
 
  人的健康有四大基石,即合理膳食,適量運動,戒煙限酒,心理平衡。在合理膳食中平衡膳食是核心,合理烹飪是前提,健康飲食行為是保證。
 
  專家指出,要預(yù)防心血管病發(fā)作,最好計劃好食譜。其中,膳食纖維往往是最容易被忽略的食物。膳食纖維可以緩解便秘等腸道疾病;豆類可以幫助我們的身體補充雌激素。此外,還要注意的是蔬菜和水果不能相互替代。肉類食品要盡量少吃豬肉等紅肉,多吃雞肉、魚肉等白肉。在飲食上,心血管病人還要堅持“紅黃綠白黑”的原則,紅色的如西紅柿還對老年男性的前列腺健康有好處,紅辣椒不但可以提味還可以穩(wěn)定人的情緒,還有紅蘿卜;黃色的如胡蘿卜、玉米、南瓜;綠色的除了綠色蔬菜還有綠茶,綠茶對降血脂、降血黏度、改善心腦血管供血和預(yù)防癌癥方面都有明顯的益處;白色的如燕麥片、燕麥粉,保健作用最為理想,有恒定、良好的降血脂作用;黑色的如黑木耳,具有明確的抗血小板聚集、抗血液凝固,降膽固醇的作用。
 
  專家還建議一,些好的烹飪習(xí)慣對飲食健康很重要。另外,比起味精來,雞精不見得就更安全健康,因為二者的成分基本是一樣的,二者都該少吃。另外,心血管病人吃飯要細嚼慢咽,但也要注意控制時間。

  此外,宋艾指出,吸煙與心血管病的關(guān)系是難以否認(rèn)的。每天可少量飲酒,但不可酗酒。

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