連鎖藥店的“藥妝”之路,路在何方?
核心提示:近幾年來(lái),藥妝業(yè)態(tài)在醫(yī)藥零售業(yè)態(tài)顯得頗為熱門。與OTC行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力相比,這一行業(yè)專門面向具有較強(qiáng)消費(fèi)能力的小資、白領(lǐng)麗人,具備廣闊市場(chǎng)空間,且專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者寥寥無(wú)幾,堪稱“金磚市場(chǎng)”。
何謂藥妝?
所謂的藥妝,現(xiàn)在依然沒(méi)有確切的定義,但就目前的行業(yè)特征、市場(chǎng)表現(xiàn)形式和產(chǎn)品內(nèi)涵來(lái)看,“藥妝應(yīng)該包含兩層含義:
1、藥妝產(chǎn)品:這是在產(chǎn)品層面上進(jìn)行定義為具有藥用作用的化妝品,最典型的產(chǎn)品歐萊雅的“薇姿”;
2、藥妝行業(yè):這是在行業(yè)層面上進(jìn)行定義為以藥妝產(chǎn)品為主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象的零售店以及由其供應(yīng)鏈而組成的行業(yè),是一種行業(yè)形態(tài)。
這樣的定義就猶如OTC,既指OTC產(chǎn)品(非處方藥),亦指從事以O(shè)TC產(chǎn)品為主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象的OTC渠道。而我們通常所指的“藥妝“應(yīng)該是廣義上的”藥妝行業(yè)“,是一個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),這個(gè)業(yè)態(tài)有幾個(gè)特征:
1、以小資階層、白領(lǐng)麗人為主要的消費(fèi)群;
2、所經(jīng)營(yíng)的商品中,“非藥品”的比率在70%以上;
3、具備一定比例的特色藥妝商品;
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一般設(shè)在商務(wù)區(qū)(CBD)、休閑地段,與目標(biāo)人群工作、休閑、生活地點(diǎn)相吻合。
崎嶇不平的“藥妝路”
近幾年來(lái),藥妝業(yè)態(tài)在醫(yī)藥零售業(yè)態(tài)顯得頗為熱門。與OTC行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力相比,這一行業(yè)專門面向具有較強(qiáng)消費(fèi)能力的小資、白領(lǐng)麗人,具備廣闊市場(chǎng)空間,且專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者寥寥無(wú)幾,堪稱“金磚市場(chǎng)”。一時(shí)間,試水“藥妝”業(yè)態(tài)的連鎖藥店枚不勝數(shù):海王星辰、廣州健民醫(yī)藥、上海華氏大藥房紛紛斥資涉足這一領(lǐng)域,好不熱鬧,甚至業(yè)界還將2006年界定為“藥妝年”??芍^從者云集,但是為此挖到“金山金礦”的卻是鳳毛鱗角,甚至是經(jīng)營(yíng)慘淡。首先是于2004年在廣州率先試水藥妝的廣州健民醫(yī)藥連鎖店于2006年關(guān)閉了其位于上下九路的第一家也是最后一家藥妝店:“伊人天地”。同時(shí)海王星辰連鎖藥店中經(jīng)營(yíng)模式與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和藥妝業(yè)態(tài)最為接近的個(gè)人護(hù)理用品專柜的贏利前景亦不甚明了。可見(jiàn)藥妝之路,是崎嶇不平的。
藥妝路,為何成為崎嶇路?
在這個(gè)業(yè)態(tài)中,既有風(fēng)光八面、日進(jìn)斗金的屈臣氏,也有苦苦掙扎、慘淡經(jīng)營(yíng)的諸多連鎖藥店。我們不禁會(huì)問(wèn),反差為何會(huì)這么大?各個(gè)連鎖藥店一不缺資金(他們都有實(shí)力雄厚的母公司作靠山),二不缺人才(經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)洗禮,醫(yī)藥零售業(yè)也不乏頂尖的經(jīng)營(yíng)人才)。造成這種冰火兩重天的原因是什么?
1、供應(yīng)鏈缺乏:任何一個(gè)零售業(yè)態(tài),都會(huì)有與之相匹配的供應(yīng)鏈。而就連鎖藥店面言,其所經(jīng)營(yíng)的商品供應(yīng)大部份來(lái)自于上游的醫(yī)藥商業(yè)企業(yè),小部份直接來(lái)自生產(chǎn)企業(yè)。在這種供應(yīng)條件下,確保對(duì)其本身的傳統(tǒng)藥店的供應(yīng)沒(méi)問(wèn)題,但肯定無(wú)法確保其所經(jīng)營(yíng)的“藥妝店”的商品結(jié)構(gòu)的需求。就連現(xiàn)在威風(fēng)八面的屈臣氏,當(dāng)年也許也深受專業(yè)供應(yīng)商“缺位”的困擾。早些年間,屈臣氏門店的“進(jìn)口貨”占有相當(dāng)?shù)谋戎亍_@也許是屈臣氏為了取得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢(shì)所作的差異化經(jīng)營(yíng)策略,但也許是由于大陸缺乏優(yōu)秀專業(yè)的藥妝供應(yīng)商而不得不轉(zhuǎn)道香港尋求“援助”的無(wú)奈之舉。當(dāng)然,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,隨著屈臣氏的商品結(jié)構(gòu)中“國(guó)產(chǎn)化”的比重越來(lái)越高,其供應(yīng)鏈依然能保持良好的運(yùn)轉(zhuǎn),與其多年以來(lái)的商品結(jié)構(gòu)與供應(yīng)商的優(yōu)化與沉淀是密不可分的。而這一點(diǎn)卻是國(guó)內(nèi)的醫(yī)藥零售企業(yè)所不具備的。
2、商品結(jié)構(gòu)的缺陷:由于供應(yīng)鏈的制約,使得各連鎖藥店的所經(jīng)營(yíng)的藥妝店的商品結(jié)構(gòu)先天不足,無(wú)法滿足藥妝店的經(jīng)營(yíng)要求。一般來(lái)說(shuō),藥妝店的非藥品比例會(huì)超過(guò)70%。就拿屈臣氏與萬(wàn)寧來(lái)說(shuō),其門店中藥品的銷售占比與藥品的貨架空間占比都不會(huì)超過(guò)20%。反觀這些試水藥妝的連鎖藥店,其藥妝店中的藥品的比重是下降了,主要在經(jīng)營(yíng)非藥品,但是拿得出手的、能夠形成競(jìng)爭(zhēng)力的藥妝商品卻少得可憐。在這些藥妝店里所經(jīng)營(yíng)的商品在其他的傳統(tǒng)藥店中也在經(jīng)營(yíng)。筆者曾經(jīng)問(wèn)過(guò)某連鎖的高層“你們的藥妝店與其他門店的商品結(jié)構(gòu)有哪些本質(zhì)的區(qū)別?”。對(duì)方“自豪”的稱:我們所有藥妝店均引入了薇姿的專柜。僅此而已。
3、經(jīng)營(yíng)人才缺位:在所有涉足藥妝的連鎖藥店中,藥妝店的營(yíng)業(yè)收入只占其很小的比率。也就是說(shuō),藥品經(jīng)營(yíng)依然是其主營(yíng)業(yè)務(wù),藥妝店只是個(gè)副業(yè)。這就產(chǎn)生兩個(gè)問(wèn)題:其一是決策層在經(jīng)營(yíng)決策中往往會(huì)絕對(duì)地偏重于醫(yī)藥商品的經(jīng)營(yíng)而忽略藥妝產(chǎn)品,使藥妝業(yè)務(wù)板塊無(wú)法獲得足夠的重視并缺乏資源支持;其二,由于藥妝的業(yè)務(wù)板塊太小,無(wú)專門的業(yè)務(wù)部門對(duì)其負(fù)責(zé),最高業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人也許就是藥妝店的店長(zhǎng),這是絕對(duì)的“位俾言輕“,就算有良好的經(jīng)營(yíng)思路和手段,也難以上升為企業(yè)意志而得以實(shí)施。就這些試水藥妝的連鎖藥店而言,基本上沒(méi)有為這一新的業(yè)務(wù)板塊組建專門的隊(duì)伍,沒(méi)有引進(jìn)專門的人才,也沒(méi)有對(duì)藥妝店的管理與營(yíng)業(yè)人員進(jìn)行專門的培訓(xùn)。就等于是由一位老將軍帶著一群老的隊(duì)伍打了一場(chǎng)新的戰(zhàn)役。
4、創(chuàng)新缺失:藥妝做的是女人而且是時(shí)尚女人的生意,這類女人大多細(xì)膩、挑剔、時(shí)尚、“貪新鮮”。這就要求藥妝的經(jīng)營(yíng)者要有創(chuàng)新思維,不斷地推陳出新,以迎合目標(biāo)人群的不斷變化的需求。不但經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)計(jì)要求品味時(shí)尚,同時(shí)也要在商品結(jié)構(gòu)、促銷方式、服務(wù)手段等方面不斷創(chuàng)新。正因?yàn)槿绱?,屈臣氏、萬(wàn)寧等專業(yè)的藥妝經(jīng)營(yíng)者不斷地引進(jìn)新品、更新促銷手段。就這方面而言,可能是連鎖藥店最短的“短板”。
5、先天不足:藥妝產(chǎn)品,對(duì)中國(guó)大陸來(lái)說(shuō)還沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的定義,更重要的是缺乏相應(yīng)的法律地位。現(xiàn)行的監(jiān)管體系中,只有“特殊效用化妝品”與藥妝的產(chǎn)品概念有一定的相似與關(guān)聯(lián)。同時(shí)這一行業(yè)也在發(fā)展與完善之中,目前而言,在中國(guó)大陸地區(qū)經(jīng)營(yíng)得較為成功的均屬“外來(lái)和尚”。來(lái)自香港的屈臣氏和萬(wàn)寧,來(lái)自臺(tái)灣的統(tǒng)一康是美,而屈臣氏則為這一行業(yè)的絕對(duì)霸主,其他均屬未成氣候。因?yàn)槿狈Τ墒斓哪J脚c統(tǒng)一的監(jiān)管體系與機(jī)構(gòu),反而讓習(xí)慣了與監(jiān)管機(jī)構(gòu)打交道和“研究”相關(guān)監(jiān)管條律的醫(yī)藥行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者們找不到方向,找不到經(jīng)驗(yàn)借鑒,一切都摸著石頭過(guò)河,“交學(xué)費(fèi)”在所難免。
藥妝路,不是斷頭路
雖然國(guó)內(nèi)的連鎖藥店在藥妝之路上旗開(kāi)不利,但從屈臣氏、萬(wàn)寧的發(fā)展勢(shì)頭卻可以看出市場(chǎng)的前景與機(jī)會(huì)。雖然他們的經(jīng)營(yíng)模式與思路不可抄襲與復(fù)制,但其發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)可以作為借鑒,當(dāng)初交上的“學(xué)費(fèi)”肯定也會(huì)有收獲。至少我們從這些困局與失利中總結(jié)出兩個(gè)方向性的答案并加以償試:
1、經(jīng)營(yíng)獨(dú)立:首先要將藥妝業(yè)務(wù)作為一個(gè)獨(dú)立的業(yè)務(wù)板塊,發(fā)展一支獨(dú)立的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)。選定合適并熟悉藥妝行業(yè)的團(tuán)隊(duì)首腦作為領(lǐng)軍人物。力求讓具備新思維的新將軍帶上一支全新的軍隊(duì)打一場(chǎng)新的戰(zhàn)爭(zhēng)。這樣才能克服經(jīng)營(yíng)人才缺位、創(chuàng)新缺失、商品結(jié)構(gòu)缺陷等一系列問(wèn)題;
2、托管經(jīng)營(yíng):如果自已無(wú)力經(jīng)營(yíng)或經(jīng)營(yíng)的機(jī)會(huì)成本太高,則可考慮托管經(jīng)營(yíng),就象現(xiàn)在醫(yī)院內(nèi)的藥房因詬病叢生、經(jīng)營(yíng)不病善而紛紛托管給OTC一樣。不妨將這些藥妝店委托給那些諸如屈臣氏、萬(wàn)寧等專業(yè)的藥妝經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)去經(jīng)營(yíng)。這樣在以下幾方面起到正面效應(yīng):
A、解決供應(yīng)鏈缺乏的問(wèn)題,借助其高效、完善的供應(yīng)鏈及時(shí)保證貨物供應(yīng),避免商業(yè)機(jī)會(huì)的喪失;
B、通過(guò)解決供應(yīng)鏈的問(wèn)題來(lái)解決商品結(jié)構(gòu)差異;
C、可以借托管之機(jī)會(huì)引進(jìn)其商業(yè)思維及完善的管理模式,同時(shí)培養(yǎng)與之相匹配的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
就托管經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),連鎖藥店與屈臣氏這類的專業(yè)藥妝經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)有很強(qiáng)的互補(bǔ)性,這些機(jī)構(gòu)缺的是藥品經(jīng)營(yíng)資格,沒(méi)有藥品經(jīng)營(yíng)許可證,而這正是連鎖藥店的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。就如屈臣氏要引入一致藥店,萬(wàn)寧引進(jìn)天仁藥店。這兩方面的需求就像“一個(gè)要補(bǔ)鍋,一個(gè)鍋要補(bǔ)”,可能會(huì)一拍即合,相得益彰。”
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