盤點(diǎn)日常生活中醋的7大妙用

生活中醋是一道調(diào)味品，也是秋季養(yǎng)生必不可少的利器。不過，你知道醋的妙用有哪些嗎？揭秘7大醋的妙用，教你怎么吃醋最養(yǎng)生?？刹灰】戳怂瑥闹伪茄?，美容作用到預(yù)防流感殺菌等等，它的功效可是非常的多哦。

1.陳醋泡花生降血脂

醫(yī)學(xué)研究表明，只要每天喝20毫升食醋，膽固醇平均會(huì)下降9%，中性脂肪減少11%，血黏稠度也會(huì)有所下降；花生含脂肪為40%～50%，是大豆的2倍，比油菜子還高，蛋白質(zhì)含量為30%，相當(dāng)于小麥的2倍多，被稱為“長生果”。兩者配合在一起，對(duì)健康有益。

具體方法：將花生米（連紅衣）泡在陳醋中1周后，每天吃5～10顆即可。

2.陳醋泡大蒜治過敏性鼻炎

中醫(yī)認(rèn)為，醋性溫?zé)o毒，入肝、胃兩經(jīng)，具有開胃增納、散淤止血、殺蟲解毒等作用；大蒜具有強(qiáng)力殺菌、預(yù)防感冒、排毒清腸等功效。兩者配合在一起，對(duì)鼻炎，尤其是過敏性鼻炎，療效很好。

具體方法：500毫升陳醋泡5頭大蒜，半個(gè)月后待蒜瓣變綠時(shí)，將醋汁倒出或直接將醋汁倒入小瓶子里，隨身攜帶，經(jīng)常聞。

3.醋泡黑豆緩解眼睛亞健康

黑豆中富含抗氧化成分、花青素及對(duì)眼睛有益的維生素A，常吃黑豆不僅能滋補(bǔ)肝腎，還能緩解眼睛疲勞。

具體方法：將黑豆炒熟后，晾15分鐘，放入醋中浸泡2個(gè)小時(shí)左右即可食用。